LieVìta: panettoni artigianali, nuove opportunità per i giovani
Un errore, un percorso scolastico interrotto o un momento di difficoltà non devono decidere il futuro di un ragazzo. Con il sostegno giusto possono diventare il punto da cui ripartire, scoprire le proprie capacità e imparare un mestiere.
È questa la convinzione alla base di LieVìta, impresa sociale nata nella comunità parrocchiale di Riva presso Chieri (TO), espressione della comunità parrocchiale locale.
Il progetto si rivolge in particolare a ragazzi che hanno interrotto gli studi o stanno attraversando un periodo di difficoltà. Attraverso la formazione nel settore della ristorazione, accompagnata da un percorso di sostegno umano ed educativo, LieVìta li aiuta a riconoscere i propri talenti, acquisire competenze e misurarsi con responsabilità e impegni quotidiani.
Dall’elogio dell’errore alla possibilità di ricominciare
AGeSC ha scelto di far conoscere questo progetto perché vi riconosce una concreta espressione del tema del proprio bando nazionale 2026/27, “L’elogio dell’errore: la bellezza di essere imperfetti in un mondo filtrato”. Un invito a riconoscere nell’errore una possibilità di apprendimento e di scoperta, senza lasciare che uno sbaglio diventi un’etichetta sul valore di una persona.
LieVìta traduce questa prospettiva nel lavoro quotidiano: imparare a rispettare tempi e regole, affrontare gli imprevisti, riconoscere i propri talenti e acquisire autonomia.
La prima sfida è la pasticceria, sotto la guida di Gianluigi Cavallin, i ragazzi imparano a lavorare con il lievito madre e a realizzare panettoni artigianali e prodotti da forno. Al progetto collabora anche il presidente nazionale AGeSC, Umberto Palaia.
Un regalo che sostiene un percorso di crescita
Per Natale, scegliere i panettoni LieVìta significa contribuire a queste opportunità. Un acquisto per la propria tavola, un regalo o un ordine condiviso tra famiglie e comitati può sostenere il percorso dei ragazzi.
I panettoni sono proposti nei formati da 500 g e 1 kg, nelle varianti Tradizionale, Quattro cioccolati, Ciocco-arancia, Limoncello e Nuvola d’oro con glassa.
Per ordinare, compila il modulo dedicato.
Per informazioni:
lievitasrlimpresasociale@gmail.com
Tel. 333 2510960
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